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5/3、4、5、6 いきなりぽん酢づくりの会
\ いきなり2種類のぽん酢をつくる会 / とっても久しぶりに「いきなりシリーズ」開催します❗️ 今回はなんと… 2種類のぽん酢を仕込みます✨ 🍊 和歌山の生搾り果汁を使った王道の黒ぽん酢 🌸 白醤油を使った梅風味の白ぽん酢 しかも、2種類ともお持ち帰り付き! 和歌山の柑橘とこだわりの調味料たち。 醤油発祥の地・湯浅のお醤油、 本場三河のみりん、 和歌山の梅酒などを使って、 「ちゃんぽん酢」を一緒に作りましょう☺️ ──────────── 【レッスン内容】 ・黒ぽん酢づくり ・白ぽん酢づくり ・豚しゃぶと新玉ねぎ 白ぽん酢ジュレがけ ・魚の黒ぽん酢南蛮漬け ・野菜の焼き浸し 梅風味 ──────────── 📅日程 2026年5月3、4、5、6日 🕰時間 11:00〜14:00 夜はご相談ください 👩🍳定員 6名(少人数制) 💰参加費 8,000円(税込) 2種類のぽん酢持ち帰り付 🧳持ち物 エプロン・タオル・筆記用具 📍会場 うまみと発酵料理教室みやもと 南海和歌山市駅より徒歩6分 ──────────── 📩お申し込み(
読了時間: 2分
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