「道の駅 四季の郷公園」 FOOD HUNTER 様にて
一年かけて育てる醤油づくりワークショップと
醤油の味付け教室を開催します。
【内容】
⚫︎世界にひとつだけの醤油づくり
・醤油の材料 製造 歴史のプチ講座
⚫︎醤油の味付け4種
・白醤油の吉野餡
・濃口醤油の八方出汁
・出汁香る酢の物の味付け
・醤油と出汁に合う味変スパイス
【料金】3500円 ※お食事はついておりません。
【持ち物】
・清潔な500mlのペットボトル 2本
・清潔なキッチンはさみ
日程: 4月21日(日)
時間: 1部 11:00-12:30
2部 13:30-15:00
場所: 『道の駅 四季の郷公園 四季さい館』 〒640-0305 和歌山市明王寺479-1
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