【梅の活用料理教室 和歌山and大阪開催分のお知らせ】
6月、暑くなってきましたね🌊⛰️☀️
そうなったら、そう、梅の出番💪
田舎漬けのしょっぱすっぱい梅干しでお料理するよ❗️梅酢を活用した梅尽くしのお料理で夏バテ対策しましょ🥰
【内容】
・旬のお魚の梅酢南蛮漬け
・骨抜き手羽先の梅酢唐揚げ
・スペアリブの梅酒みぞれ煮
・梅肉吉野あん
・新玉ねぎの酢醤油漬け
・梅じゃこの混ぜごはんの素
ご希望の方には料理教室終了後に
梅干し仕込みレッスンも❗️
塩漬けにした状態の和歌山のみなべの梅の持ち帰り500g分付きです😊
数量限定のため早い者勝ちです♡申し込みの際にお伝えください✨
今年は天候不良やカメムシの大発生などの理由により梅の収量が例年よりもかなり少なくなっております。実にキズ等がございますがご容赦ください。
※別途1500円要
持ち物:エプロン、ハンドタオル、筆記用具
料金: 6500円
梅干し仕込みレッスン付きは＋1500円
※和歌山開催分のiemaru様でのお支払いはクレジットカード、または電子決済のみです。大阪開催分のまるた食堂様は現金決済でお願いします。
【大阪開催分】
日程: 📅6/17(月)
昼🕒 11:00-14:00 料理レッスン&試食
14:00-15:00 梅干し仕込みレッスン(希望者のみ)
夜🕒 18:00-21:00 料理レッスン&試食
21:00-22:00 梅干し仕込みレッスン(希望者のみ)
📍 場所: 大阪市住之江区北加賀屋5丁目2-28千鳥文化B棟104号 まるた食堂様
【和歌山開催分】
日程: 📅6/21(金)、22(土)、25(水)〜28(金)
🕒 11:00-14:00 料理レッスン&試食
14:00-15:00 梅干し仕込みレッスン(希望者のみ)
📍 場所: 和歌山県和歌山市山吹丁48番地 （南海電鉄和歌山市駅より徒歩約10分）iemaru様
なんでも気軽にDMでお問い合わせください☺️
※ 写真はイメージです🤳食材の入荷状況により変わる場合もありますのでご了承くださいませ。
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グループレッスンは4名から承ってます。
詳細はお問い合わせください☺️
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キャンセルポリシー: どちらの教室も2日前から100%料金をいただいておりますが、レシピ、アフターフォローも付いています。
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