大阪開催 7/5 金山寺味噌

📍 大阪・梅田の料理王国FOOVERさんで

金山寺味噌づくりを開催します😊

金山寺味噌を一緒に仕込んで、

それを使った《絶品おかず盛り合わせ》まで楽しめる教室です♪

今回は、料理王国FOOVERさんのスタジオにて👨‍🍳

仕込むのは、和歌山の郷土料理であり、醤油のルーツとも言われる金山寺味噌。

麹と野菜を発酵させてつくる、“食べるお味噌”の代表です🍆🥒🌾🍚

そしてお楽しみは…

この金山寺味噌を使った【おかず5種盛り】のレシピと、デモンストレーションもご用意しています😊

作って、学んで、味わえる盛りだくさんの一日です🌿

🗓 2025年7月5日（土）

📍 料理王国FOOVER（大阪・梅田）

⁡▼詳細・お申し込みはフーバーさんのWEBサイトから

🔗 https://foover.jp/lesson/17378/