【リクエスト開催❗️米粉のおうどんとつゆの教室】

＼小麦を控えても、うどんは楽しめる🍜／

つるつる、もちもち。

「米粉のうどんって切れるんでしょ？」

そんなイメージが変わる、本気の米粉うどん教室です。

実は私自身、微弱な小麦アレルギーがあり、

大好きだったうどんやパンを控えることになりました。

外食で選択肢が少ないもどかしさから、

点心づくりの経験を活かして試作を重ね、

ようやく納得できる米粉うどんが完成しました✨

今回はスーパーで手に入る材料のみで、

ご自宅でも再現できる方法をお伝えします。

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🥢内容

・コシのある米粉うどんづくり

・煮干し出汁の取り方

・ぶっかけつゆ

・きのこあんかけつゆ

・五目ご飯付き

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📅日程

3月21日（土）

🕰時間

11:00〜14:00

👩‍🍳定員

6名（少人数制）

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💰参加費

6,500円（税込）

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📍会場

うまみと発酵料理教室みやもと

南海和歌山市駅 徒歩6分

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📩お申し込み

DMまたはLINEへ

①お名前

②電話番号

③希望日時

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✔ 初めての方歓迎

✔ お一人参加多数です☺️

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または「@umamiyamoto」で検索🔍

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【ご注意】

• 女性同伴の場合に限り、男性もご参加いただけます。

• 仕入れ状況によりメニューが変更になる場合があります。

• 開催2日前よりキャンセル料（100%）が発生いたします。ご了承ください🙇‍♀️

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📣 グループレッスン・出張レッスンも受付中！

2名〜の開催、4名〜の出張も可能です。

お気軽にお問い合わせください✨

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